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Economia e gestione delle imprese (Anno Accademico 2020/2021) - Cultura turismo territorio e valore d'impresa

Politica economica del turismo (nuova edizione)


CFU: 9
Lingua contenuti:Italiano
Descrizione dell'insegnamento

L’insegnamento ha ad oggetto le politiche di governance per lo sviluppo del turismo e prevede una disamina relativa a come queste sono evolute fino ai giorni nostri. Il corso affronta anche i temi del cultural heritage e della sostenibilità, criterio fondamentale, quest’ultimo, per la pianificazione delle strategie di sviluppo del turismo.

La messa in atto delle politiche e delle strategie definite a livello istituzionale viene affrontata attraverso le politiche l’UE attiva al fine di favorire il perseguimento degli obiettivi programmati a livello centrale.

Il corso fa riferimento anche al contributo che il marketing territoriale e il Destination Management apportano allo sviluppo turistico del territorio
Prerequisiti
Non vi sono propedeuticità formali ma si tratta di una disciplina le cui strumentazioni ed impostazioni strategiche sono meglio recepite dai discenti che hanno già dimestichezza con il Diritto pubblico e la legislazione del turismo (per quanto concerne gli Organi dell'apparato turistico pubblico, il loro funzionamento e le loro competenze), con i concetti di base del marketing (segmentazione, posizionamento, ecc.) e della macro-economia.
Scopi
L'insegnamento di questa disciplina si propone di favorire la comprensione in chiave economica del sistema turistico e la conoscenza degli strumenti per la previsione, programmazione e governo in esso, in un’ottica di destination management e di definizione di prodotti turistici adeguati ai diversi segmenti di domanda e agli obiettivi per l'area. Il corso intende assicurare ai discenti le basi tecniche e professionali indispensabili per muoversi efficacemente nel moderno mercato turistico dominato dalla domanda, nonché per operare in un contesto territoriale che non può essere limitato al solo sistema Paese ma che estende i propri confini a comprendere una dimensione europea dalla quale non è più possibile prescindere.
Contenuti

Il corso si articola in 5 aree concettuali:

1) Il turismo come sistema -Videolezioni: 1, 2, 3, 4,

2) Economia del turismo - Videolezioni: 5, 6, 7, 8, 9

3) La gestione turistica del territorio - Videolezioni: 10, 16, 17, 18, 19, 20

4) Politiche e strumenti dello sviluppo turistico - Videolezioni: 11, 12

5) Turismo sostenibile - Videolezioni: 13, 14, 15
Testi
Management e marketing delle destinazioni turistiche territoriali, Umberto Martini, McGrawHill, Milano (2017)
Esercitazioni
 Le esercitazioni sono finalizzate ad agevolare l’apprendimento delle diverse tematiche affrontate nell’ambito del percorso formativo. Si tratta principalmente di esercizi da eseguire in autovalutazione. Per questo motivo sono caricati in piattaforma esercizi strutturati con differenti opzioni di risposta e contestualmente sono stati messi a disposizione i relativi correttori.
Docente/Tutor Responsabile insegnamento
Laila Bauleo
Docenti video
Prof. Silvia Grandi - Università di Bologna (Bologna - Italy)
Prof. Roberta Curiazi - Università di Udine (Udine - Italy)
Elenco delle lezioni
Silvia Grandi
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Roberta Curiazi
Roberta Curiazi
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