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Descrizione dell'insegnamento |
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Il corso di Logistica e Supporto al Prodotto fornisce agli allievi la conoscenza dell’insieme delle strumentazioni, metodologie e tecniche, qualitative e quantitative, necessarie alla pianificazione, gestione e progettazione delle fasi inerenti la logistica sia interna ai sistemi produttivi, sia esterna, inerente alla distribuzione dei prodotti ai clienti finali. Alcuni cenni saranno effettuati relativamente alla fase di Logistica Inversa. |
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Prerequisiti |
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Nozioni di base di impianti industriali. |
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Scopi |
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Fornire agli allievi le nozioni base, le metodologie e le tecniche di progettazione e gestione dei sistemi logistici, con particolare riferimento agli aspetti connessi alla gestione dei materiali, la distribuzione dei prodotti e le integrazioni tra il flusso diretto e quello inverso. |
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Contenuti |
Introduzione alla logistica.
Il servizio al cliente: operativo; supporto vendite; supporto marketing.
Indicatori del livello di servizio ,e relative tecniche di misura.
La previsione della domanda commerciale di prodoti finiti.
La gestione delle scorte
Packaging
Handling e sistemi di stoccaggio
I trasporti esterni
Allestimento ordini (picking)
Progettazione egestione dei depositi
Il controllo delle prestazioni del sistema logistico |
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Testi |
R.Ruggeri, Elementi di logistica industriale, Parte prima, Ed. CUSL, Milano 1999
R.Ruggeri, Elementi di logistica industriale, Parte seconda, Ed. CUSL, Milano 1999
Bruzzone A.G., Mosca R., Revetria R. (2001). "Gestione Integrata di Sistemi Produttivi Interagenti: Metodi Quantitativi Avanzati per la Quick Response", DIP Genova, Italy, ISBN: 88-900732-0-9
Ferrozzi, Shapiro. Logistica e Strategia Vol I e II. McGraw-Hill
Caron, Marchet, Wegner. Impianti di movimentazione e stoccaggio dei materiali. Hoepli, Milano |
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Esercitazioni |
Determinazione delle scorte di ciclo e di sicurezza
Previsione della domanda commerciale di articoli a richiesta elevata
Previsione della domanda commerciale di articoli a bassa richiesta
Dimensionamento di un magazzino a scaffalature bifronti servite da carrelli MR
Dimensionamento di un deposito automatizzato
Determinazione dei percorsi e dei tempi di picking. |
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Docente/Tutor Responsabile insegnamento |
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Elpidio Romano
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Docenti video |
Prof.
Claudio Buccini
- Presidente Gruppi di Lavoro Associazioni Italiana ed Europea Aerospazio e Difesa
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